住宅街を少し入れば、英国から取り寄せたアンティークの家具で飾られた邸宅レストランが待っている。
最高の空間と料理に、セレブリティな時を･･･
目黒の閑静な一角に潜む、英国風の一軒屋レストラン『エルガーハウス』。英国から取り寄せたアンティークの家具と、柔らかい光が射すコンサヴァトリー。まるで邸宅に招かれたような空間に酔いしれる。「料理から季節を感じて欲しい」との気持ちから、季節を少しだけ先取りした素材を取り入れた逸品がシェフの自慢。素材選びのポイントは、大量生産のものではなく本当に良いものだけを集めること。フランスの農家の人が、ひと瓶ひと瓶スパイスを調合して作る「バスクの塩」など、生産者の顔が見える素材を探し、最高の調理方法で提供する。シェフの思いが詰まった、上品さのなかに作り手の温もりが感じられる料理を堪能できる。
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αラヴィVOL.127 2010/5/27号表紙にて、『エルガーハウス』のデザート写真が紹介されましたが、
お問い合わせの電話番号に誤りがございました。
読者の皆様、並びに関係者各位にご迷惑をお掛けしたことを深くお詫びいたします。
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本当に美味しいものだけを集めた素材から作られる、一流の美食を堪能する
- INFO
赤いバラ“サー・エドワード・エルガー”
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店舗名 エルガーハウス 住所 〒141-0021 東京都品川区上大崎3-10-49 TEL 03-3445-5277 アクセス JR目黒駅 東口 / 地下鉄都営三田線目黒駅 アトレ内出口 / 地下鉄南北線目黒駅 アトレ内出口 / 東急目黒線目黒駅 アトレ内出口 営業時間 平日 11：30～14：00 18：00～21：00 アフタヌーンティー 14:30～16:30 土曜日 11：30～14：00 18：00～21：00 日曜・祝日 11：30～14：00 18：00～21：00 定休日 火曜 予約 要予約 / 完全予約制 ランチ 有 総座席数 82席 個室 有 宴会 可 / 82人(着席時）、120人(立食時) 貸切 可 / 30人～ 平均予算 7,001～10,000円 / 5,000円(宴会平均) / 7,000円(ランチ平均) カード VISA、マスター、UC、ミリオン、ダイナース、AMEX、JCB 駐車場 有 / 4台 専用 URL http://www.elgarhouse.com E-mail 共通店舗 特記事項
